16Oct2010 Vine a Fer Cervesa - Elaboració i tast

Hi ha un aplaçament de data per coincidència amb la final de la Champions Leage: del dissabte 22 maig 2010 pasa a 16 Octubre 2010.

L'activitat consistirà en l'elaboració pública del most a partir de la malta (amb 3 equips diferents i monitors que guien al públic participant), i la degustació de diferents cerveses naturals de producció locals i amateurs. Procurem la vostra màxima participació durant l'elaboració, per a que tingueu la vostra primera experiència.

També tastarem les cerveces el.laborades al 2009.

Per a una degustació de qualitat, existeix un servei de préstec de got de vidre (1€ dipòsit). Siusplau, col.labora i retorna el got net com te'l dònen, o te l'emportes de record!!. Hi hauran punts d'aigua per neteja.

Ens complau veure l'augment de productors de cervesa natural i artesana. Per aixó, en aquesta edició 2010 ens esforçarem en garantir la presència de les totes les cerveses naturals comercialitzades a la nostra terra.

Seguint la línia d'edicions passades, tindrem com a convidats una de aquestes noves Micro-cerveseries que s'estan creant al nostre país.

Ens veiem el dissabte 16 de Oct de 11:00h a 23:00h, al Centre Cívic Cotxeres de Sants, a la Ctra de Sants nº 79, de BCN.

Salut i gaudiu de la cervesa més arte-sana !!!

- Cervezas.info -

Col.laboren:

Aquesta activitat es de tipus gastronòmica i recolça la campanya: "Un dedo de espuma, dos dedos de frente" =>

VERSION CASTELLANO Ven a Hacer Cerveza (16 Oct 2010) y mira las FOTOS de la elaboración 2009

En el Centro Cívico Cotxeres de Sants, a la Ctra de Sants nº 79, de BCN. (mapa)
.

La actividad (11:00h-23:00h) consistirá en un taller en el que podeis participar en la produccion artesana del mosto de cerveza, que finalizará inoculando la levadura en el mosto para fermentar. Estas cervezas se conservarán para la próxima edición.

Durante la jornada podreis degustar casi todas las cervezas artesanas y naturales, producidas en Cataluña y las de aficionados que se han inscrito para ofrecer sus resultados de elaboración casera. Así mismo podremos degustar las elaboraciones producidas el año pasaso. Barbacoa y bocadillos, todo a precios populares como la cerveza!!

Para una degustación de calidad, hay un servicio de préstamo de vaso de vidrio (1€ depósito).

Nos vemos el sábado 16 de Oct de 11:00h a 23:00h, en el Centro Cívico Cotxeres de Sants, a la Ctra de Sants nº 79, de BCN.

Salut y disfruta de la cerveza más arte-sana !!!

- Cervezas.info -

Colaboran:

Esta actividad es de tipo gastronómica y se adhiere a la campaña: "Un dedo de espuma, dos dedos de frente" =>